1、脆皮西瓜皮

(资料图)

2、配料：西瓜皮、胡椒粉、胡椒粉、盐、蒜。

3、练习：

4、1.准备一块西瓜皮。

5、2、西瓜皮去红瓤去皮切成丁。

6、3.西瓜皮加入胡椒粉、胡椒粉、盐，腌制半小时。

7、4.腌制西瓜皮会产生大量水分，腌制的水分控制在干的程度。

8、5、蒜片在热锅和冷油下爆香。

9、6.西瓜皮大火翻炒，立即煮熟。

10、凉拌西瓜皮

11、配料：西瓜皮、白醋、糖、盐、香油。

12、练习：

13、1.西瓜皮洗干净，去掉一些瓜心。

14、2、然后将瓜皮去掉切成条状用少许盐腌制片刻。

15、3.将腌制好的瓜皮沥干，加入白醋。

16、4.加糖。5.加入香油拌匀，然后放入冰箱冷藏一会儿再吃。

17、西瓜皮炸糕

18、材料：西瓜皮(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(一个)、盐。

19、练习：

20、1.准备新鲜的西瓜皮，去外面绿色的部分。

21、2.擦拭丝绸或将其切成小方块。我把它切成了丁。

22、3、瓜皮有水，少加水就行，加入适量面粉，打入一个鸡蛋。

23、4.加入适量的盐调味。

24、5、加入适量花椒粉调味，或者用黑胡椒。

25、6.加入少许水，朝一个方向搅拌均匀，成稠糊状。

26、7.电饼铛预热，上油，加入适量西瓜粉糊，用铲子将表面抹平。

27、8.表面没有水分时，薄薄的抹一层油，把底部变成金黄色，继续烤至金黄色。

28、五花肉炒西瓜皮

29、材料：西瓜皮(200克)和五花肉(100克)。

30、练习：

31、1.西瓜皮剥去外面的绿皮后洗净，然后切成片。

32、2、五花肉洗净切片，葱姜蒜切碎。

33、3、炒锅着火，往炒锅里倒一点油，然后放入五花肉，翻炒出油。

34、4.把炒好的油舀出来一部分，再放入葱、姜、蒜翻炒。

35、5.加入西瓜皮翻炒片刻。

36、6.加入一勺酱油，搅拌均匀。

37、7.加入适量的盐、糖、味精搅拌均匀。

38、辣椒炒西瓜皮

39、材料：青椒(2个)和西瓜皮(半个)

40、辅料：油(适量)、盐(少许)、鲜酱油(少许)

41、练习：

42、1.将西瓜皮去皮，洗净，切成条状。将西瓜皮放入锅中，用少许盐腌制片刻。

43、2.青椒洗净切块，腌制好的西瓜皮洗净。

44、3.烧热油锅，放入青椒翻炒。

45、4.炒西瓜皮。

46、5.加入少许盐，炒透。

47、6.最后加入鲜酱油，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。